Ingrediente:
- Ouă — 4 bucăți
- Zahăr — 200 g
- Făină — 200 g
- Pudră de cacao — 2 linguri
- Praf de copt — 1 linguriță
- Lapte — 100 ml
- Ulei — 100 ml
- Ciocolată neagră — 100 g
- Nuci mărunțite — 100 g
Mod de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 180°C și pregătiți o tavă de chec, unsoasă cu unt și tapetată cu făină.
- Într-un bol, bateți ouăle cu zahărul până devin spumoase. Adăugați laptele și uleiul, apoi amestecați bine.
- Încorporați făina, cacao și praful de copt, treptat, amestecând cu grijă.
- Topiți ciocolata și adăugați-o în compoziție, împreună cu nucile mărunțite.
- Turnați aluatul în tavă și coaceți timp de 40 de minute sau până când trece testul scobitorii.
- Lăsați checul să se răcească înainte de a-l felia.
